Køer Bos taurus
Efterhånden synes jeg ikke, at der er nogen, som overhovedet stiller spørgsmålstegn ved vores måde, at producere kød på - man er blevet staldblind. En masse af verdens dygtigste forskere fra mere end 23 forskellige lande, har undersøgt dyrevelfærden for både kødkvæg og malkekvæg. Det ser værst ud for malkekvæget også i Danmark. Undersøgelsen er foretaget af Roi Mandel Briefer fra Institut for Veterinær- og Husdyrvidenskab på Københavns Universitet i samarbejde med forskere fra Wageningen Livestock Research, Royal Veterinary College i London, University of Bristol og Humboldt-Universität i Berlin. Antallet af køer på græs faldt fra 75% omkring år 2000 til kun 30% på græs i 2020. 30.000 malkekøer dør utilsigtet om året i Dansk Landbrug - det 10% af vores forbrug af oksekød - vildt. De dør fordi det halter med dyrevelfærden. 25 procent af tilfældene relaterer til problemer med klove og halthed og 20 procent til uheld i stalden bl.a glatte gulve - jammen for helvede da. Man har avlet på de køer, som har givet mest mælk og man ser nu køer gå rundt med yvere de dårligt kan slæbe. Jeg må heller lade være med at sige mere.
En stor herfordtyr, som får lidt hjælp af en flok stære - når jeg zoomer ind på originalbilledet, kan jeg se, at han er fyldt med små fluer og når jeg ved hvordan jeg har det med myg og klæger, så forstår jeg godt, at han nyder at blive soigneret.
En blandet flok malkekvæg på græs - ligeså sjældent som guldhornene, men et dejligt syn.
En flok kødkvæg, som nyder livet.
Ham her pustede lige af mig et par gange. Tyr 800 kg. - Fotograf 64 kg - klart han har ment at et pust var nok. Det var det også :-)
Disse køer og kalve gik et utroligt lækkert sted. Kalven dier, så længe den vil - hendes yver er tilpas - whats not to like.
Her tror jeg det var ammekøer - hvis det er mødrene er det endnu bedre - men under alle omstændigheder er det godt for kalvene.
Naturpleje - FEDT
Økologiske køer - hvorfor er det altid jersey - nemmere at håndtere - mere fedt i mælken - mindre - jeg ved det ikke. De har altså også seriøse problemer med kæmpe yverer - økolandmænd kom nu ind i dyrevelfærdskampen.
Mon ikke den tænker "hvad laver du her på min matrikel"
Det er jo mest kødkvæg man ser udenfor - eller næsten udelukkende kødkvæg - de fleste af vores malkekøer ser jo aldrig en græsmark.
Her gad jeg da godt være Hereford kalv eller kvie eller ko eller tyr.
Naturpleje Thurø Rev
Det her er så åndssvagt og nørdet - så bær over med mig.
Uha - her må jeg virkelig have kedet mig en vinter - wow....